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  1. 焼肉

    〘名〙 牛・豚などの肉をあぶり、またはいため焼きにしたもの。※西洋料理通(1872)〈仮名垣魯文〉四「ベーキットミンストモットン、牛羊焼肉こまぎりの義」
    精選版 日本国語大辞典
  2. 焼肉料理

    獣肉をあぶり、または炒(いた)め焼きにした料理。広くはステーキ類、ジンギスカン料理(羊肉(カオヤンロウ))、トルコのシシケバブなども含まれるが、日本では、いわゆる朝鮮焼肉料理をさすことが多い。 朝鮮語ではプルコギで、ノビアニともよぶ。日本で ...
    日本大百科全書(ニッポニカ)
  3. 焼肉きんぐ

    株式会社物語コーポレーションが展開する焼肉店のチェーン。
    デジタル大辞泉プラス
  4. 焼肉 でん

    株式会社ゼンショクが展開する焼肉店のチェーン。
    デジタル大辞泉プラス
  5. 焼肉の日

    8月29日。全国焼肉協会が制定。焼肉をPRする。
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  6. 焼肉 徳寿

    株式会社梨糊観光が展開する焼肉店のチェーン。
    デジタル大辞泉プラス
  7. 焼肉ドラゴン

    鄭義信の戯曲。東京の新国立劇場と韓国・ソウルの「芸術の殿堂」の日韓合同公演のために書き下ろされた。1970年前後の大阪の下町の焼肉店を舞台に、在日問題に正面から取り組んだ作品。日韓の俳優が出演し、2008年4月に東京、5月にソウルで初演。好 ...
    デジタル大辞泉プラス
  8. 焼肉 久太郎

    株式会社エヌゼットが展開する焼肉店のチェーン。「久太郎ビュッフェ」もある。
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  9. 焼肉 牛兵衛

    株式会社エヌゼットが展開する焼肉店のチェーン。
    デジタル大辞泉プラス
  10. 焼肉さん太郎

    株式会社やおきんが販売する駄菓子の商品名。製造は株式会社菓道。魚肉すり身を板状に成型している。
    デジタル大辞泉プラス
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