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  1. 豚丼

    1 豚肉を甘辛く炒めたものをのせたどんぶり飯。北海道東部の郷土料理。2 豚肉をネギなどとともに煮込んで、どんぶり飯にかけたもの。[補説]2は、BSE(牛海綿状脳症)の発生により平成15年(2003)に牛肉の輸入が一時停止されたことを受け、外 ...
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  1. 豚丼の日

    2月10日。株式会社ソラチが制定。北海道十勝地方の郷土料理、豚丼をPRする。
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  2. この豚丼

    北海道、釧路地方のご当地グルメ。阿寒ポークを使用した豚丼。道の駅「しらぬか恋問(こいとい)」で販売。2000年に北海道「道の駅弁」第1号に認定された商品。
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  3. 豚丼

    北海道、十勝地方発祥の料理。ご飯の上に、甘辛く味付けした豚肉を載せた丼料理。昭和時代初期、帯広市の食堂がうな丼に似せて考案したものが起源とされる。
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