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  1. 笹蒲

    「笹蒲鉾(ささかまぼこ)」の略。
    デジタル大辞泉
  2. 笹蒲鉾

    笹の葉の形に似せて作ったかまぼこ。仙台地方の名産。ささかま。
    デジタル大辞泉

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  1. 笹かまぼこ

    東北地方、宮城県の地域ブランド。主に仙台市で製造されている。仙台名物として全国的に有名。明治時代初期、豊漁によって余った魚をすり身にして串に刺し、伸ばして焼き上げていたのが始まりと伝えられている。のち伊達家ゆかりの竹に雀(家紋)から笹かまぼ ...
    事典 日本の地域ブランド・名産品
  2. 笹かまぼこ

    世界大百科事典 第2版
  3. 鐘崎

    正式社名「株式会社鐘崎」。英文社名「KANEZAKI CO., LTD.」。食料品製造業。昭和44年(1969)「株式会社吉田食品」設立。同年現在の社名に変更。本社は仙台市若林区鶴代町。水産加工品会社。水産練り製品の大手。主力は仙台名産の笹 ...
    日本の企業がわかる事典2014-2015
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