辞書:
すべて
国語辞典
英和和英
その他の辞典

国語辞典の検索結果

56

  1. キュイジーヌ

    料理。料理法。「ヌーベルキュイジーヌ」
    デジタル大辞泉
  2. クッキング

    料理。調理。また、料理法。「クッキングホイル」
    デジタル大辞泉
  3. クッキングカード

    〘名〙 (cooking card) 料理名と料理法を記したカード。
    精選版 日本国語大辞典

その他の辞典の検索結果

154

  1. 日本料理法大全

    料理書。著者は江戸幕府諸藩料理師範で、明治になって宮内省大膳(だいぜん)職庖丁(ほうちょう)師範を務めた石井治兵衛。1898年(明治31)刊。古典料理書のなかで江戸初期の『料理物語』と双璧(そうへき)をなす不朽の名著といわれる。1500ペー ...
    日本大百科全書(ニッポニカ)
  2. 《日本料理法大全》

    世界大百科事典 第2版
  3. キャンプ料理

    日本の唱歌の題名。アメリカボーイスカウトの歌曲に基づく。作詞:日本ボーイスカウト。『十種野営料理法』とも。
    デジタル大辞泉プラス