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  1. 蛸焼(き)

    溶いた小麦粉に刻んだ蛸や紅しょうが・削り節などを加え、丸いくぼみのある鉄の焼き鍋で球状に焼いたもの。関西に始まる。
    デジタル大辞泉
  2. 本家本元

    いちばんおおもとの家。また一般に、いちばんのおおもと。「たこ焼きの本家本元は大阪だ」
    デジタル大辞泉
  3. 粉物

    小麦粉・米粉・そば粉などを材料にしてつくられる食べ物。特に、小麦粉を主材とするお好み焼きやたこ焼きを指す。
    デジタル大辞泉

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  1. たこ焼き

    小麦粉を水に溶き、中に細かく刻んだ蛸(たこ)の小片を入れ、干しえび、粉末かつお、青のり、紅しょうが、刻みネギもごく少量加え、鉄板の型に流し込んで焼く。型は「蛸の頭」状に球形をしている。大阪の天満(てんま)天神の縁日や盛り場などの屋台売りの食 ...
    日本大百科全書(ニッポニカ)
  2. たこ焼きスナック

    タクマ食品が製造する菓子。球状でソース味のスナック。
    デジタル大辞泉プラス
  3. 大阪たこ焼きミュージアム

    大阪府大阪市此花区にあるフードテーマパーク。2006年7月オープン。商業施設「ユニバーサル・シティウォーク大阪」内にあり、たこ焼きの名店が並ぶ。
    デジタル大辞泉プラス